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L’Oyster Experience non è solo un corso di formazione: è un’opportunità unica di esplorare un settore ricco di storia, tradizione e innovazione. Conoscere l’ostricoltura significa immergersi in un universo di sapori, tecniche e segreti custoditi da generazioni di allevatori.
Le nostre sessioni di formazione sono progettate per offrirvi un’esperienza coinvolgente e formativa.
Attraverso presentazioni interattive, dimostrazioni pratiche e degustazioni guidate, vi condurremo alla scoperta dei vari aspetti legati all’allevamento, alla raccolta e alla preparazione delle ostriche.
Ogni dettaglio, ogni gesto, ogni metodo sarà esaminato e spiegato con cura, consentendovi di acquisire competenze solide e approfondite.
Ma l’Oyster Experience non si limita alla sala conferenze o al parco di allevamento. Siamo orgogliosi di presentarvi anche il nostro nuovo libro, “Oyster Experience”, scritto da Elena Ravizza, responsabile marketing di I.WAI Food. In queste pagine, Elena condivide con voi la sua passione per le ostriche, offrendovi un’immersione completa nel mondo che tanto ama. Con una combinazione di narrazione avvincente, approfondimenti tecnici e consigli pratici, il libro vi guiderà attraverso un viaggio letterario che completerà e arricchirà la vostra esperienza di apprendimento.
Siamo entusiasti di accompagnarvi in questa straordinaria avventura.
Unitevi a noi nell’esplorare la bellezza e il gusto delle ostriche con I.WAI Food e lasciatevi ispirare dalla magia dell’Oyster Experience.
Non vediamo l’ora di accogliervi e di condividere con voi la nostra passione per l’ostricoltura d’eccellenza!
Via Fabrizio de André 3, 20060 Colturano, (MI)
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