Nome scientifico

Crassosterea Gigas

Origine

Marennes, Bourcefranc- le-Chapus e l’isola di Oléron – Francia

Amélie – COCKTAIL

QUALITÀ DELLA CARNE:
compatta e croccante

QUALITÀ DELLA CONCHIGLIA:
estrema durezza

SAPORE:
corposo, con note di nocciola

L’Amélie Cocktail è l’ostrica protagonista nei festeggiamenti, che trasformerà i vostri aperitivi e ricevimenti in momenti di eleganza da condividere. Un’ostrica con carne densa che offre una degustazione semplice e gradevole.