La Gall special è l’ostrica più apprezzata dagli intenditori. Questa eccezionale ostrica viene allevata nella baia di Plougastel a Porz ar loc’h, luogo suggestivo sulla costa bretone della Francia. In questo particolare territorio, al riparo da forti tempeste, cresce e si affina questo fantastico gioiello francese. La speciale Le Gall, è caratterizzata da un muscolo importante che le garantisce croccantezza, mentre la sua polpa è carnosa e morbida, un mix perfetto arricchito da un profumo dolce e un sapore che persiste in bocca. Ha ricevuto una medaglia d’oro al Concours Général Agricole de Paris nel 2009. Insomma una delizia che potrete degustare con amici e parenti nelle occasioni speciali.